co*cktails à base de Baileys : découvrez nos idées recettes - Apéritissimo - mai 2024 (2024)

par David

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    Bailey's Original Liqueur 17% 1L

    Baileys Original est une liqueur issue de la subtile alliance de crème fraîche irlandaise, d’alcools fins, d’Irish Whiskey et d’essences naturelles de cacao.Une recette onctueuse à déguster avec quelques glaçons, en co*cktail ou en accompagnement d’un dessertBaileys c’est avant tout un savoir-faire historique autour d’une recette au goût uniqueL’Irish Cream Baileys puise dans les traditions et les connaissances irlandaises dans le domaine de la distillation et les produits laitiers, en combinant du whiskey irlandais trois fois distillé et de la crème irlandaise riche et luxueuse.Doux et crémeux . Les saveurs crémeuses et vanillées aux notes de café, de chocolat et d’arômes d’amande.

    20,55 €

  • Baileys Tiramisu Irish Cream Liqueur Limited Edition 17% Vol. 0,7l

    Couleur : crème. Nez : Crémeux, chocolaté, notes de café. Goût : Crémeux, notes de chocolat, espresso, mascarpone. Finale : longue et persistante. Il est préférable de boire le Baileys Tiramisu pur, mélangé dans un co*cktail ou en accompagnement d'un dessert. (automated translation)Parfait comme cadeau

    22,36 €

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    Bailey's Birthday Cake Irish Cream 17% Vol. 0,7l,m, whisky

    Couleur : Couleur crème. Goût : Whisky, crème, doux, noisette, vanille. Finale : longue et persistante. Il est préférable de boire le Baileys pur ou "on the rocks". (automated translation)Parfait comme cadeau

    23,43 €

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Le Baileys est une liqueur onctueuse et savoureuse à base de crème de whisky irlandais. Elle est parfaite pour réaliser des co*cktails originaux et gourmands, qui raviront vos papilles. Découvrez quelques-unes des meilleures recettes de co*cktails au Baileys que vous pourrez facilement préparer chez vous.

Le célèbre chocolatini au Baileys

Cette délicieuse boisson est un co*cktail aussi élégant que gourmand, idéal pour les amateurs de saveurs sucrées et de chocolat. Voici comment préparer un chocolatini au Baileys :

  • 5 cl de Baileys
  • 2,5 cl de vodka
  • 2,5 cl de liqueur de chocolat (type crème de cacao)
  • Glaçons
  • Poudre de cacao non sucré ou copeaux de chocolat pour la décoration

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons, puis secouez vigoureusem*nt. Versez ensuite le mélange dans un verre à martini préalablement refroidi, en le filtrant pour ne pas avoir de morceaux de glaçon. Saupoudrez de poudre de cacao ou de copeaux de chocolat pour la touche finale.

Le délicieux mudslide au Baileys

Le mudslide est un co*cktail onctueux et riche en saveurs, qui rappelle le goût d’un milkshake au café et au chocolat. Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un mudslide au Baileys :

  • 3 cl de Baileys
  • 3 cl de vodka
  • 3 cl de liqueur de café (type Kahlúa)
  • Cacao en poudre ou copeaux de chocolat pour la décoration

Dans un shaker rempli de glaçons, versez les différents ingrédients et secouez vigoureusem*nt. Versez ensuite le mélange dans un verre à martini en filtrant les morceaux de glace. Décorez avec du cacao en poudre ou des copeaux de chocolat.

Variante : le frozen mudslide

Pour une version glacée et encore plus gourmande du mudslide, optez pour le frozen mudslide. Il suffit de mixer tous les ingrédients ci-dessus avec une tasse de glace pilée jusqu’à obtenir une texture crémeuse et hom*ogène. Versez le tout dans un grand verre à pied et ajoutez une paille pour déguster.

Le surprenant Baileys Colada

Laissez-vous tenter par cette version revisitée et gourmande de la célèbre Piña Colada à base de Baileys. Voici comment réaliser un Baileys Colada :

  • 4 cl de Baileys
  • 4 cl de rhum blanc
  • 8 cl de lait de coco
  • 10 cl de jus d’ananas
  • Glaçons
  • Ananas frais et cerise pour la décoration

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le Baileys, le rhum, le lait de coco et le jus d’ananas. Secouez bien jusqu’à ce que le mélange soit hom*ogène et bien frais. Versez ensuite le co*cktail dans un grand verre à pied en filtrant les morceaux de glace. Décorez avec une tranche d’ananas et une cerise.

Le savoureux Irish coffee au Baileys

Le Baileys s’accorde parfaitement avec le café chaud pour créer un délicieux Irish coffee gourmand et réconfortant. Voici comment préparer un Irish coffee au Baileys :

  • 4 cl de Baileys
  • 8 cl de café chaud et corsé
  • Chantilly
  • Poudre de cacao ou copeaux de chocolat pour la décoration

Versez le Baileys dans un verre résistant à la chaleur, puis ajoutez lentement le café chaud en remuant délicatement. Recouvrez ensuite la surface du mélange avec une généreuse couche de chantilly. Saupoudrez de poudre de cacao ou de copeaux de chocolat pour la touche finale.

Astuces et conseils

Voici quelques conseils pour réussir vos co*cktails au Baileys :

  • Toujours utiliser du Baileys bien frais : gardez la bouteille au réfrigérateur jusqu’au moment de préparer votre co*cktail.
  • Pour un résultat encore plus onctueux, vous pouvez mixer certains co*cktails au blender avec de la glace pilée.
  • N’hésitez pas à personnaliser vos recettes en ajoutant des ingrédients supplémentaires, comme du sirop d’érable ou de la cannelle.

Le Baileys est une liqueur gourmande et polyvalente qui permet de réaliser de nombreux co*cktails délicieux et originaux. Laissez-vous tenter par ces différentes recettes et régalez-vous en famille ou entre amis !

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